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RECETA DE HELADO DE CHOCOLATE Y YOGHOURT

Ingredientes
2 yogures naturales La Bien Aparecida
medio vasito pequeño de leche fresca La Bien Aparecida
65 grs. de azúcar
50 grs. de cacao en polvo sin azúcar
25 grs. de chocolate amargo
Una cucharadita de esencia de vainilla

Cómo se hace
Calentar al baño María la leche, el cacao, el chocolate rallado y el azúcar.
Una vez disuelto, dejar enfriar, agregar la cucharadita de vainilla.
Aparte, batir el yogurt y añadir lentamente la mezcla anterior.
Trasladar la mezcla a un envase metálico, taparlo y congelarlo hasta que se endurezca.
Cortar la congelación varias veces, removiendo con una batidora o a mano con un tenedor.

Si desea aportar alguna receta de su invención envíenos un e-mail a info@yoguresbienaparecida.com