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Vidrio no retornable.

CAPACIDAD: 250 ML

COMPOSICIÓN: Leche entera pasteurizada de vaca y fermentos lácticos. (S. termophilus y L. Bulgaricus)

ASPECTO VISUAL: Color blanco característico

TEXTURA: Grado de sinéresis: bajo. (No suelta suero)
Viscoso y denso al introducir la cuchara. (No se separa el suero).Ausencia de granulosidad en boca (percepción durante la masticación).

FASE OLFATO GUSTATIVA
Olor:Intensidad: baja-media
Descripción: equilibrado, poco ácido en nariz y ligeros matices a cítricos.
Sabor:Intensidad media
Descripción: Sensación de untuosidad con una acidez suave y muy aromática. Equilibrado y limpio en boca (ausencia de amargor). Posgusto a nata dulce. Persistencia media en boca.